Chỉ dẫn cách làm bánh bao nhân đậu xanh càng ăn càng mê tại nhà

Hôm nay website yeutreem.net xin hướng dẫn mọi người 1 cách làm bánh bao nhân đậu xanh cực ngon như tiệm làm. Cách làm đơn giản dễ thực hiện, món bánh này làm điểm tâm sáng cho gia đình thưởng thức kèm theo 1 ly sữa tưới là rất tuyệt với đó nha. Vậy cách làm món bánh bao này ra sao mọi người đã biết thực hiện chưa, nếu chưa biết ta cùng tham khảo bài viết chi tiết tại http://yeutreem.net/cach-lam-banh-bao-nhan-dau-xanh

cách làm bánh bao nhân đậu xanh

Hướng dẫn cách làm bánh bao nhân đậu xanh cực ngon

1. Nguyên liệu làm bánh bao gồm có

– Đậu xanh : ngâm nước cho mềm tầm 2 – 3 tiếng

– Bột mì

– Men nở

– Đường

– Muối

– Sữa tươi

Xem thêm : Cách làm bánh bao nhân thịt xá xíu ngon tại nhà

2. Cách làm bánh bao nhân đậu xanh tại nhà như sau

Bước 1 : Ta làm phần vỏ bên ngoài của bánh

– Ta lấy một cái chén lớn tiếp theo cho nước ấm + đường + men nở vào và hòa tan, sau đó để qua một bên

– Tiếp theo ta lấy 1 cái chén khác cho bột mì + đường + muối vào và trộn đều

– Đỗ hỗn hợp men nở ở trên và chén đựng bột mì nhẹ nhàng và khấy đều, nếu bột khô ta cho thêm một ít sữa tươi ( nước ) rồi công thức nhào bột, mọi người nhào đến thịt bột mềm và mịn là được. Sau khi bột đã mịn mọi người lấy bột đem đi ủ tầm 30 – 40 phút cho bột nở đều

Bước 2 : Làm nhân đậu xanh cho bánh

– Lấy 1 cái nồi và cho tất cả đậu xanh đã ngâm sẳn phía trên vô và luộc cho chín, sau khi đậu xanh chín ta nghiền nát đậu xanh cho đến khi đậu mịn là được , tiếp đó cho thêm một ít đường vào và trộn đều nhồi thành cực nhân tròn

Bước 3 : Gói vỏ bánh + nhân đậu xanh

– Lấy bột bánh bao đã ủ phía trên và dùng dao cắt thành từng khúc nhỏ sau đó đè dẹp và cho nhân đậu xanh vô giữa xong gói lại, có thể tạo nhiều hính dáng khác nhau, cứ làm cho đến khi hết nguyên liệu

Bước 4 : Hấp bánh bao

Lấy 1 cái xưởng tiếp theo cho tất cả bánh bao đã gói đậu xanh vào và hấp, hấp bánh trong vòng 30 phút là bánh sẽ chín. Bánh chín mọi người lấp ra và nhấm nháp

Toàn bộ những cập nhật trên đây là những giới thiệu khá chi tiết về cách làm bánh bao nhân đậu xanh cực ngon tại nhà, hy vộng với bài viết trên mọi người sẽ thực hiện thành công món bánh này cho điểm tâm sáng hằng ngày của gia đình. Và mọi người đừng quên truy cập vào link http://yeutreem.net/am-thuc để được hướng dẫn nhiều cách làm hay nhé

Comments are closed.